Le but de ce projet créé par Pierre-Hugues Vallin, Natacha Valette, Maxime Lefebvre et Jordan Beauvais, est de réaliser un vehicule mobile, animé par l’être humain, en rapport avec la vente/service de nourriture. Le projet a été orienté vers les petites entreprises, pour améliorer la qualité de la nourriture servie. Ainsi, ce « resto-mobile »permet d’accueillir 8 personnes par service.

The aim of this project was to realise a mobile vehicle powered by human power, related to a food service. We oriented the project to small companies, to improve the good feeding against bad sandwiches, designing a mobile restaurant, able to welcome 8 people each service around the chef, who is showing how he does. (with less than 25 people in a company, the chief don’t have to allow them restauration equipment, so we decided to offer them a solution to improve their feeding)

Projet complet : Food in motion par Vallin